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中国西安でBグルメを堪能!回民街(イスラム人街)へ行ってみよう♪

陝西省の省都として知られる西安は、シルクロードの東の起点として栄えた地です。天竺まで経典を取りに行った三蔵法師たちも、西安から出発し、シルクロードを往復して、また西安に戻ってきました。古くから人々が行き交った西安だからこそ、異文化も飛躍的に成長したといえるでしょう。今回は、西安に行ったら訪れたい観光地「回民街(イスラム人街)」をご紹介します。

 

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回民街とは?


出典:ウィキメディアコモンズ
回民街(ホイミンジエ)とは、「回民=イスラム人」とう意味でイスラム人街のこと。シルクロードは古代において中国とシリアやローマなど地中海世界の間を結んだ交易路です。キャラバン・ルートとも呼ばれていました。

 


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(イメージ)
このシルクロードの交易に深くかかわっていたのが、イスラムの人々です。この回民街には、現在もイスラムの人々が5~7万人も住む、エキゾチックな場所となっています。

 

回民街は、「北院門」、「化覚路地」、「西羊市」という通りの総称で、街路樹が並ぶ北院門を中心に観光地化されています。ここでは、イスラムだけでなく中国の食文化も息づいており、西安のB級グルメ店を全部もってきたようなエリアとなっています。

 

回民街の雰囲気


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回民街の側には西安大清真寺と呼ばれるモスクがあり、街中にもたくさんのモスクがあります。夕食のころの回民街は、びっくりするほど賑わっています。もちろん、屋台もたくさん出ており、まるでお祭りに来ているようです。西安随一のB級グルメスポットといわれるのも納得の盛況ぶりです。

 


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訪れるなら、西安のシンボル「鼓楼」の裏手に位置しているので、「鼓楼」を目指すのがおすすめです。メインストリートは道幅も広く、道の両幅には大型店が並んでいるので、商品が見やすいのもおすすめポイントです。

 

もちろん、グルメだけでなく、雑貨などお土産探しにももってこい。もちろん、西安屈指の観光地、「兵馬俑」グッズもありますよ♪

 


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また、メインストリートから西の方向に延びる道は、グッと狭くなりイスラム文化がひしめくエキゾチックな雰囲気。こちらでは、イスラム系のお土産屋さんが多く並んでいます。掘り出し物も見つかりそうですが、偽製品もあるので気を付けて!イスラムのお店などでは、お酒は販売されていません。

 

回民街のグルメスポット


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昼間に訪れるのもいいですが、夜市は更に幻想的でそぞろ歩きをしているだけで楽しめます。街中にはシシカバブの煙とにおいが充満し、食欲をそそられますよ。それでは、おすすめのグルメをご紹介しましょう。

 

肉挟馍(ロウジャーモー)


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西安のB級グルメといえば小吃(シャオチー)ですね。小吃とは、日本語で軽食とかスナックという意味です。

 
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「肉挟馍(ロウジャーモー)」は、いわゆる中国風のハンバーガーといった感じのもの。西安の名物として有名で、無形文化遺産となっています。

 

乾燥したパンに羊のお肉を挟んだもので、カリカリとしたパンとしっとりとしたお肉の絶妙なバランスは、食べてみないと分かりません。回民街を歩けば、ちょこちょこ目にするメジャーな食べ物。多くの専門店の中でも、秦豫肉挟肉というお店がおすすめです。お試しあれ!

 

小籠包


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小籠包は、日本でもお馴染みですね。北院門にある賈三灌湯包子館(北院門総店)というお店は、羊肉や牛肉、三鮮などあんの種類豊富でおすすめです。皮は薄いですがしっかりしているので、破けてスープがこぼれちゃうということは少ないようです。そのスープは味が濃厚で、あんもボリュームたっぷりと、行列ができるほど人気を博しています。色々な種類の香辛料も売られているので、こちらもお土産にいかがでしょう。

 

羊肉串


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回民街で食べ歩きをするなら、羊肉串は外せません。イスラム系のB級グルメなので、回民街に来たら必食でしょう。枝に刺さっており見た目とにおいはワイルドですが、柔らかくピリ辛で、味は日本人にも好評です。ヘルシーな上に、ほどほどのボリューム。お値段もリーズナブルなので、1本とはいわず色々なお店に立ち寄って食べ比べをするのもおすすめです。

 

黄桂柿子餅

素朴で甘みの少ない回民街の、スイーツも忘れてはいけません。黄桂柿子餅は、回民街定番のスイーツです。柿にキンモクセイの香りを付けたペーストを、中に入れた揚げ餅です。ピーナッツやくるみ、干しぶどうが入ったものもあります。

 

酸梅ジュース


出典:ウィキメディアコモンズ
回民街周辺で飲まれているジュースです。梅の果肉がたっぷり入っており、きりっとした酸味がするもの。日本人の口にもあい、脂っこいものを食べた後は特におすすめです。

 


西安屈指の繁華街だけあり、スリなどの犯罪も多いので気を付けてくださいね。昼食前や夕食前の時間帯は、空いているので歩きやすく、リスク回避にもおすすめです。

 

まとめ

回民街は、中国の中でもエキゾチックなイスラムの香りが漂う地です。シルクロードの恩恵も色濃く残る回民街へ訪れて、中国とイスラムの食文化を味わうユニークな観光をどうぞ!

 

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タイトル画像出典:Pexels

 

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