イタリアのローマでカフェ巡りをしてみませんか？

イタリア旅行に行ったら、カフェの重要性に直面することって結構あります。イタリアのカフェの使い方を熟知して、おしゃれにカフェ巡りを楽しんでみてはいかがでしょう。ローマっ子に交じって、イタリア流にコーヒーや名物ドルチェを堪能するひとときを…。

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イタリアのカフェとは？

イタリアって世界で唯一「スターバックス・コーヒー」が、進出していない国なんです。47都道府県すべてにスタバがある、日本では嘘みたいですよね。個人商店を大切にするお国柄からか、飲食店の深夜営業が禁止されていることも影響の一つとか。

イタリアには、どんな小さな町にも、「広場」と「教会」、そして「カフェ」が絶対に存在しています。そんなカフェ（バール）は、16万件もあるそうです。喉が渇いた時や少し休憩したい時など長居はしませんが、サクッと寄ってコーヒーを飲む、ローマっ子たちにとっても便利な場所。ローカルの人々は、「ここでなきゃダメ！」という行きつけのカフェをもっています。日本のコンビニのように、痒い所に手が届く存在です。

カフェの使い方

席料がかかるイタリアのカフェ

日本には立ち飲みのカフェはほとんどありませんが、イタリアでは立ち飲みスタイルが主です。立ち飲みと着席では、値段が3倍も違うお店もあります。ローマは観光地なので、田舎のカフェとは違い席料がかかることを覚えておいてくださいね。

払い方は2通り

支払いは、日本と同じで、先払いと後払いがあります。有名店や大型店は先払いが主。レシートをバリスタに渡して、飲みたいコーヒーを作ってもらうスタイルが多いようです。
後払いは、個人経営のカフェが多く、コーヒーを味わってからレジで払うタイプと、着席した席で払うタイプとあるので、周りのお客さんを見て支払方法を確認するのがおすすめです。

トイレを借りるならカフェで

公共のトイレが少ないイタリアでは、カフェでトイレを借りることができるので、ツアーでない方は場所を覚えておくと便利です。トイレだけを借りるのは失礼なので、必ず何かを注文して拝借してくださいね。

利用スタイルによって呼び方が異なるカフェ

自分の行きつけのカフェがあるほど、イタリア人にとっては生活に密着しています。実は、カフェにもスタイルが色々あり呼び方も変わってきます。

CAFFE（カフェ）

イタリアでも古くからあるのが、CAFFE（カフェ）です。テーブル席でゆっくりコーヒーを楽しむ場所となっています。カフェの始まりは、ヴェネツィアのサンマルコ広場周辺で、コーヒーハウスができたことから。1720年の「アッラヴェネツィア・トリオンフォンテ」が最古のお店で、現在は名前が「カフェ・フローリアン」と変わりましたが今でも営業しています。

BAR（バール）

カジュアルな立ち飲み店のことを、イタリアではBAR（バール）と呼びます。リーズナブルにおいしいエスプレッソが飲めると人気です。イタリアで喫茶文化が浸透し、1901年にエスプレッソ・マシンが導入されたことで、バールスタイルが生まれました。BAR（バール）は、店舗数が最も多くあらゆるところにあります。現在では、バールでもカフェのようにテーブル席を設けているお店もあり、カフェとバールの境界線がなくなってきているようです。